月別アーカイブ: 2018年6月

ギリ【ひとり飲み】17

ギリギリメニュー17

「柔らかチキンカツの焙煎黒カレー」

肉の形がなくなるまでブイヨンで煮込み、特製のフォンドボーでコクを出した本格欧風黒カレーです。

 

ランチにご来店いただいた全員が黒カレーを注文したという日もあって、カレー屋さん気分に浸ることがしばしばあります。

そんな人気ギリ旨の黒カレーですが、パウダーチーズをギリ盛りすることもできます!!

 

ランチでお試しくださったお客さんからは、「午後の機能を停止した」という満腹報を頂戴してもいます。

 

削りたてのふわふわギリ盛りチーズで ギリひとりのみ。。

 

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺2-16-10

祐天寺駅徒歩1分半

https://www.instagram.com/girigiricafe/

ギリ【ひとり飲み】16

ギリギリメニュー16

「ぐるぐる ギリギリ ソーセージ」

当店のイメージキャラクター、ギリギリくんがソーセージになりました。

「僕の顔をあげるよ」  ギリパンマ~ン!

 

ギリギリくんが体を張った一品という気合が伝わる人気メニューです。

とろーりチーズのオーブン焼きで ギリひとりのみ。。

 

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺2-16-10

祐天寺駅徒歩1分半

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ギリ【ひとり飲み】15

ギリギリメニュー15

「燻製カキフライ」

人気沸騰、看板メニューになりました。

ソフトな食感と濃厚な味わいが絶妙です。

燻製マヨネーズをつけて、ギリ増しでスモーク感を楽しんでいただけます。

カキがギリ苦手な方もお試しください。

 

大満足の燻製カキフライで ギリひとりのみ。。

 

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺2-16-10

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ギリ【ひとり飲み】14

ギリギリメニュー14

「鶏肉とひよこ豆のカジョス」

スペイン風トマト煮込みです。

ひな鶏、ひよこ豆、甘いトマトを丁寧に柔らかく煮込みました。
ハーブも香る魅惑のお料理です。

 

当店の仕込み、ギリ苦闘五指のひとつです。
圧力鍋を使いながら、半日以上睨みをきかせて仕込みます。
これで評判悪かったら、もう作りません。

バゲットのおかわり必至のカジョスで ギリひとりのみ。。

 

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺2-16-10

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ギリ【ひとり飲み】13「イベリコ豚のギリ洋風餃子」

ギリギリメニュー13

「イベリコ豚のギリ洋風餃子」

ギリギリ風餃子です。

皮はカリッカリ、中はイベリコ豚100%のジューシーな食感。
バルサミコの酸味もギリ絶妙です。

一般的なギョウザを期待したオーダーは厳禁。
心まで火傷します。

当店独自にギリ変した餃子をお楽しみください。

 

冷めてもおいしい新感覚餃子で ギリひとりのみ。。。

 

「全国一人呑み協会」加盟店

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ギリ【ひとり飲み】12

ギリギリメニュー12

「豚の蒲焼入り ギリギリなチョス」

ギリギリ風ナチョスです。
随分ふざけたネームになってはおります。

しっかりファンの方がいらっしゃるので、レギュラー維持。

多くは、燻製料理を楽しみにご来店くださいます。
『「な」チョスが一番おいしかった』というご感想をいただいて、ギリ微妙な気持ちにさせられたりもします。

 

豚の蒲焼入りサルサソースにとろーりチーズ、アボカドディップを添えて

ギリひとりのみ。。。

 

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祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

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オープン5年目ギリ突入記念ライヴ

常連さん有志のJazz Live。
ギリ感謝。

◆亀井バンド メンバー

亀井 浩三 tp/fhr
塩澤 麻衣子 vo
前澤 卓 b
平地 基生 ds
大橋 葉月 pf

日時: 6月24日(日) 12:00開店/13:00開演
料金: 2,000円 (ランチフード+1ドリンク付)
場所: 祐天寺 ギリギリカフェ
http://www.girigiri-cafe.com/

 

サッカーW杯のギリ前哨戦みたいな日程になりました。

ギリ満員御礼

 

 

ギリ【ひとり飲み】11

ギリギリメニュー11

「タコの唐揚げと揚げ茄子の油淋鶏」

概ね四半期毎にメニュー改廃を行います。
この油淋鶏は、幾度もメニューから外されそうになりながら土俵際で残り続けている まさにギリギリな一品です。

しぶとく残っているのは、何人かの熱烈なファンがいらっしゃるからです。

 

当店メインは燻製系。次に多いのが欧風。
キラーメニュー群とは程遠い、ギリ多国籍メニューです。

どうしてレギュラーとして存続しているのか。
その理由を確かめつつ 油淋鶏で ひとりのみ。。。

 

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺2-16-10

祐天寺駅徒歩1分半

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ギリ【ひとり飲み】10

ギリギリメニュー10

「燻製の牛ハラミステーキ」

燻製風味と特製ソースでギリギリ感が頂点に!

疲れた心身もギリ回復。

 

画像は、開店当初のものです。
改良を重ね、お肉の量もギリ20%増にてご提供を続けています。

がっつりハラミで ひとりのみ。。

 

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

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祐天寺駅徒歩1分半

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ギリ【ひとり飲み】09

ギリギリメニュー09

「ギリギリ ピザ(魚介の燻製でビスマルク風)」

トルティーヤ生地の上に、魚介の燻製、チーズ、アボカド、トマト、薬味…とどめに温泉卵をギリ乗せしています。

ピザの種類は、ピーク時に4種類。その後激減し、今ではギリPの1種類のみ。
「オーブン触るの熱くて怖い」という身勝手な理由です。

 

クリスピーな食感を楽しみながら ギリひとりのみ。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺2-16-10

祐天寺駅徒歩1分半

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