ギリギリメニュー１６

「ぐるぐる ギリギリ ソーセージ」

当店のイメージキャラクター、ギリギリくんがソーセージになりました。

「僕の顔をあげるよ」　　ギリパンマ～ン！

ギリギリくんが体を張った一品という気合が伝わる人気メニューです。

とろーりチーズのオーブン焼きで ギリひとりのみ。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

祐天寺駅徒歩1分半

https://www.instagram.com/girigiricafe/

ギリギリメニュー１５

「燻製カキフライ」

人気沸騰、看板メニューになりました。

ソフトな食感と濃厚な味わいが絶妙です。

燻製マヨネーズをつけて、ギリ増しでスモーク感を楽しんでいただけます。

カキがギリ苦手な方もお試しください。

大満足の燻製カキフライで ギリひとりのみ。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

祐天寺駅徒歩1分半

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ギリギリメニュー１４

「鶏肉とひよこ豆のカジョス」

スペイン風トマト煮込みです。

ひな鶏、ひよこ豆、甘いトマトを丁寧に柔らかく煮込みました。
ハーブも香る魅惑のお料理です。

当店の仕込み、ギリ苦闘五指のひとつです。
圧力鍋を使いながら、半日以上睨みをきかせて仕込みます。
これで評判悪かったら、もう作りません。

バゲットのおかわり必至のカジョスで ギリひとりのみ。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

祐天寺駅徒歩1分半

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ギリギリメニュー１３

「イベリコ豚のギリ洋風餃子」

ギリギリ風餃子です。

皮はカリッカリ、中はイベリコ豚100％のジューシーな食感。
バルサミコの酸味もギリ絶妙です。

一般的なギョウザを期待したオーダーは厳禁。
心まで火傷します。

当店独自にギリ変した餃子をお楽しみください。

冷めてもおいしい新感覚餃子で　ギリひとりのみ。。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

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ギリギリメニュー１２

「豚の蒲焼入り ギリギリなチョス」

ギリギリ風ナチョスです。
随分ふざけたネームになってはおります。

しっかりファンの方がいらっしゃるので、レギュラー維持。

多くは、燻製料理を楽しみにご来店くださいます。
『「な」チョスが一番おいしかった』というご感想をいただいて、ギリ微妙な気持ちにさせられたりもします。

豚の蒲焼入りサルサソースにとろーりチーズ、アボカドディップを添えて

ギリひとりのみ。。。

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ギリギリメニュー１１

「タコの唐揚げと揚げ茄子の油淋鶏」

概ね四半期毎にメニュー改廃を行います。
この油淋鶏は、幾度もメニューから外されそうになりながら土俵際で残り続けている まさにギリギリな一品です。

しぶとく残っているのは、何人かの熱烈なファンがいらっしゃるからです。

当店メインは燻製系。次に多いのが欧風。
キラーメニュー群とは程遠い、ギリ多国籍メニューです。

どうしてレギュラーとして存続しているのか。
その理由を確かめつつ　油淋鶏で ひとりのみ。。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

祐天寺駅徒歩1分半

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ギリギリメニュー１０

「燻製の牛ハラミステーキ」

燻製風味と特製ソースでギリギリ感が頂点に！

疲れた心身もギリ回復。

画像は、開店当初のものです。
改良を重ね、お肉の量もギリ20％増にてご提供を続けています。

がっつりハラミで　ひとりのみ。。

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祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

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ギリギリメニュー０９

「ギリギリ ピザ（魚介の燻製でビスマルク風）」

トルティーヤ生地の上に、魚介の燻製、チーズ、アボカド、トマト、薬味…とどめに温泉卵をギリ乗せしています。

ピザの種類は、ピーク時に4種類。その後激減し、今ではギリＰの1種類のみ。
「オーブン触るの熱くて怖い」という身勝手な理由です。

クリスピーな食感を楽しみながら　ギリひとりのみ。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

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ギリギリメニュー０８

「ギリギリ フレンチフライ」

ディップは4種類から選べます。
①燻製マヨネーズ
②ガーリックマヨネーズ
③スウィートチリソース
④ギリギリ チョコレート

はじめて召し上がる方は、定番の①「くんマヨ」でお楽しみください。
パーティプランには、全部のせがギリおすすめです。

20年以上前からポテトにはチョコをつけて食べているギリギリオーナーは、④押しなのが実情です。

くんマヨで一人呑み。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

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ギリギリメニュー０７

「野菜たっぷり薬膳グリーンカレー」

ワケあって、一度はグランドメニューから落としたのですが、約1年半の空白期間の後、お客さんのリクエストで復活。

ランチタイムのヒットメニューでもあります。

辛さを警戒した質問をしばしば頂戴します。
おそらくは、近隣においしくて激辛のカレー店があるので、そこでの反省からだと思われます。

当店のグリーンカレーは、ギリ辛です。
食べやすく仕上げていますので、老若男女ギリＯＫ。

ギリ辛で一人呑み。。

「全国一人呑み協会」加盟店

祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ

目黒区祐天寺２－１６－１０

祐天寺駅徒歩1分半

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