ギリギリメニュー１２
「豚の蒲焼入り ギリギリなチョス」
ギリギリ風ナチョスです。
随分ふざけたネームになってはおります。
しっかりファンの方がいらっしゃるので、レギュラー維持。
多くは、燻製料理を楽しみにご来店くださいます。
『「な」チョスが一番おいしかった』というご感想をいただいて、ギリ微妙な気持ちにさせられたりもします。
豚の蒲焼入りサルサソースにとろーりチーズ、アボカドディップを添えて
ギリひとりのみ。。。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
https://www.instagram.com/girigiricafe/
ギリギリメニュー１１
「タコの唐揚げと揚げ茄子の油淋鶏」
概ね四半期毎にメニュー改廃を行います。
この油淋鶏は、幾度もメニューから外されそうになりながら土俵際で残り続けている まさにギリギリな一品です。
しぶとく残っているのは、何人かの熱烈なファンがいらっしゃるからです。
当店メインは燻製系。次に多いのが欧風。
キラーメニュー群とは程遠い、ギリ多国籍メニューです。
どうしてレギュラーとして存続しているのか。
その理由を確かめつつ 油淋鶏で ひとりのみ。。。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
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ギリギリメニュー１０
「燻製の牛ハラミステーキ」
燻製風味と特製ソースでギリギリ感が頂点に！
疲れた心身もギリ回復。
画像は、開店当初のものです。
改良を重ね、お肉の量もギリ20％増にてご提供を続けています。
がっつりハラミで ひとりのみ。。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
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ギリギリメニュー０９
「ギリギリ ピザ（魚介の燻製でビスマルク風）」
トルティーヤ生地の上に、魚介の燻製、チーズ、アボカド、トマト、薬味…とどめに温泉卵をギリ乗せしています。
ピザの種類は、ピーク時に4種類。その後激減し、今ではギリＰの1種類のみ。
「オーブン触るの熱くて怖い」という身勝手な理由です。
クリスピーな食感を楽しみながら ギリひとりのみ。。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
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ギリギリメニュー０８
「ギリギリ フレンチフライ」
ディップは4種類から選べます。
①燻製マヨネーズ
②ガーリックマヨネーズ
③スウィートチリソース
④ギリギリ チョコレート
はじめて召し上がる方は、定番の①「くんマヨ」でお楽しみください。
パーティプランには、全部のせがギリおすすめです。
20年以上前からポテトにはチョコをつけて食べているギリギリオーナーは、④押しなのが実情です。
くんマヨで一人呑み。。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
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ギリギリメニュー０７
「野菜たっぷり薬膳グリーンカレー」
ワケあって、一度はグランドメニューから落としたのですが、約1年半の空白期間の後、お客さんのリクエストで復活。
ランチタイムのヒットメニューでもあります。
辛さを警戒した質問をしばしば頂戴します。
おそらくは、近隣においしくて激辛のカレー店があるので、そこでの反省からだと思われます。
当店のグリーンカレーは、ギリ辛です。
食べやすく仕上げていますので、老若男女ギリＯＫ。
ギリ辛で一人呑み。。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
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ギリギリメニュー０６
「海老名のオダ・ギリージョ」
エビとマッシュルームの燻製アヒージョです。
当店では、アヒージョをギリージョと呼びます。
開店当初は「エビとマッシュルームの燻製ギリージョ」でした。
テーブル席のお客さん。
海老名ご出身＆オダギリジョーさんファンのおふたりでした。
ギリージョをきっかけに会話が弾んで、メニュー名の変更に至りました。
ギリな経緯です。
バゲットとともにギリージョで ギリ一人呑み。。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
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ギリギリメニュー０５
豚肉とマッシュポテトのオーブン焼き
実は、お客さまのリクエストから生まれたメニューなんです。
箸休め役だったマッシュポテトがオーブン焼きでレギュラー入り！
ギリ一人呑み にギリ相応しい一品になっています。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
ギリギリメニュー０４
ギリギリパスタ
（徳島県産魚介の燻製でペペロンチーノ）
当店の４番バッターです。
迷ったらコレ！
燻製の出汁が効いたペペロンチーノソースでモッチモチのパスタを。
ギリ一人呑み お楽しみいただけます。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半
おひとりさま
ギリギリメニュー０３
ギリギリチキンフライ
ギリギリ風とりからです。
ジューシーな若鶏のから揚げにスィートチリマヨネーズをたっぷりかけて。
燻製オリーブオイルで仕上げています。
ギリ一人呑み でお楽しみください。
「全国一人呑み協会」加盟店
祐天寺の燻製カフェこと ギリギリカフェ
目黒区祐天寺２－１６－１０
祐天寺駅徒歩1分半